世界の

お手軽!いいとこ取りの朝ごはん・モンティクリスト

元々、バウルーはブラジル生まれの日本育ち。 ということで、海外のサンドイッチが気になる今日この頃ですが、 最近その名前を … 続きを読む

気絶するほど肉肉しい!プルコギサンド

にんにく、醤油、ほのかなごま油の風味が食欲をそそる韓国の肉料理・プルコギ。 ごはん、うどん、餅などの炭水化物との相性は言 … 続きを読む

刺激に乾杯!ドイツ生まれのカレーヴレストサンド
刺激に乾杯!ドイツ生まれのカレーヴルストサンド

夏です!ビールの季節です!! ビールのお供にも色々ありますが、欠かせないのはソーセージ。 口いっぱいに広がる肉汁を、キン … 続きを読む

インド人もびっくり!タンドーリチキンサンド
インド人もびっくり!タンドーリチキンサンド

前の日の残りのカレーサンドはバウルーメニューの定番。 そこから一歩インドに近づき、さらに食べごたえも追求したホットサンド … 続きを読む

イタリア生まれの米茄子フライサンド
トロント生まれ、イタリア育ちの米茄子フライサンド

約10年前のこと、トロント市街地の市場にあった一軒のイタリア料理店。 そこで見つけたのが、エッグプラントフライのサンドイ … 続きを読む