バターが主役!シュガーバターホットサンド

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バターが主役!シュガーバターホットサンド

ホットサンドを焼く時に欠かせないもの、それはバター。
どんなレシピにも欠かせない名脇役です。
では、これを主役に据えたホットサンドを作ると、どうなるのでしょう…?
はい、やってみました。想像以上においしいです!
むにゅっと不思議な食感のシュガーバターソース。
具が少なく下ごしらえも不要なので、時間のない朝やおやつにぴったり。
シンプルだからこそ、調理器具・バウルーの奥深さを感じるレシピです。

・食パン2枚
・バターまたはマーガリン:適量
・砂糖:大さじ1

1.食パン2枚の両面にバターを塗ります。この時、内側の面には少し多めに塗ってください。
2.バター少なめの面を下にして、砂糖をまぶします。
3.もう1枚、バター少なめの面を上にして食パンを重ね、弱~中火で片面約2分、
表面がこんがりときつね色に焼けたらできあがりです。
バターが主役!シュガーバターホットサンド

・砂糖の代わりにメープルシロップを使えば、香り高く紅茶にピッタリのメープルバターホットサンドのできあがり!!

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