よくばりな朝のワンプレートサンド

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よくばりワンプレート朝食サンド

目玉焼きやベーコン、ハッシュドポテトにサラダ。
色々なおかずが並ぶ朝の食卓は、目覚めの時間を楽しく演出してくれるものです。
…が、忙しい平日の朝に、それを続けるのはなかなか難しいもの。
例えば、料理はできるものの、お皿に並べたりする時間が足りなかったり。
後片付けの時間を考えても、できるだけワンプレート的に収めたいものです。
そこで、シングルのバウルーでワンプレート朝食サンドはいかがでしょう?
ハッシュドポテトや目玉焼きを焼いて野菜と一緒に挟めば、
カトラリーいらずの最強朝食が完成。お皿を洗う時間も短縮されます。
一日のスタートだからこそ、好きなものをたっぷり挟んだホットサンドを!

・食パン2枚
・バターまたはマーガリン:適量
・卵:1個
・ハッシュドポテト:1枚
・ピーマン:1/2個
・ケチャップ:適量
・塩・こしょう:少々
・サラダ油:少々

1.食パン2枚の片面にバターを塗ります。
2.バウルーにサラダ油を塗って、ハッシュドポテトを焼きます。
3.2.を取り出したら、再びサラダ油を塗って目玉焼きを作ります。
4.3.を取り出したら、バターを塗った面を下にして食パンをバウルーの中に置き、
薄切りのピーマン、ハッシュドポテトを重ねてケチャップを塗って、目玉焼きを重ねたら塩こしょうを振ります。
5.バターを塗った面を上にして食パンを重ね、弱~中火で片面約2分、
表面がこんがりときつね色に焼けたらできあがりです。
よくばりワンプレート朝食サンド_ハッシュドポテトよくばりワンプレート朝食サンド_目玉焼き

・ベーコンやトマトあるいはチーズを挟むと、さらにボリューミー!
お好きなものをたっぷり挟んで、自分だけのオリジナルワンプレートサンドを。
・10枚切の食パンのほうが、色々挟めて具がはみ出にくくなります。

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